Backzutaten

Roggensauerteig getrocknet 250 g
Zugabe: bis 10% auf Anteil Roggenmehl
Lieferzeit: ca. 1-2 Tage ca. 1-2 Tage
(Ausland abweichend)
2,30 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Weizenmalzmehl Backmalz 250 g
Reines gemahlenes Weizenmalzmehl mit getreideeigener enzymatischer Wirkung.
Geruch malzig, Geschmack malzig/aromatisch.
Ohne zusatzstoffe.
Zugabe ca. 0.03%
Lieferzeit: ca. 1-2 Tage ca. 1-2 Tage
(Ausland abweichend)
2,99 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Backsaat Mischung 500 g
Zutaten. Leinsaat gelb + braun je 20 %, Sesam 20%, Sonnenblumenkerne 20 %, Buchweizen 20%
Lieferzeit: ca. 1-2 Tage ca. 1-2 Tage
(Ausland abweichend)
2,40 EUR
4,80 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Brotgewürz 150 g
Zutaten: Kümmel, Koriander, Fenchel, 5% Paprika.
Zugabe für Brote: 1-2 Teelöffel auf 1 kg Mehl.
Lieferzeit: ca. 1-2 Tage ca. 1-2 Tage
(Ausland abweichend)
1,99 EUR
13,27 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Sesam natur 500 g
Sesam natur sind ungeschälte Samen mit max. 1 % dunkle Samen, sauber gereinigt.
Spitzenqualität für Dauerbackwaren. Diese feine Ölsaat hat sich zum vielseitigen Einsatz entwickelt zum Bestreuen der verschiedenen Backwaren.
Sauber gereinigt verfärbt sich der Sesam auf Backwaren goldgelb.
Lieferzeit: ca. 1-2 Tage ca. 1-2 Tage
(Ausland abweichend)
2,70 EUR
5,40 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Sesam geschält 500 g
Diese besonders feine Ölsaat hat sich zum vielseitigen Renner entwickelt, überall einsetzbar zum Bestreuen der verschiedenen Backwaren. Sesam geschält sind weiße Samen, sehr sauber, bleiben beim Backen weiß.
Lieferzeit: ca. 1-2 Tage ca. 1-2 Tage
(Ausland abweichend)
2,80 EUR
5,60 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Sonnenblumenkerne 500 g
Ideal für die Verweundung in Broten, Müsli und Salaten geeignet. Geschält aus ausgesuchten Sorten mit besonders niedrigem Ölgehalt und extra großem Kern.
Lieferzeit: ca. 1-2 Tage ca. 1-2 Tage
(Ausland abweichend)
2,60 EUR
5,20 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Leinsamen braun 500 g
Dank ihrer Ballast- und Schleimstoffen regt gute Leinsaat die Verdauung an. Backleinsaat ist hervorragend geeignet für dunkle Brote
Lieferzeit: ca. 1-2 Tage ca. 1-2 Tage
(Ausland abweichend)
1,99 EUR
3,98 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Zeige 1 bis 8 (von insgesamt 11 Artikeln)